Estado: n Tipo: a Nível bibl.: m Nível hierárquico: Nível de cod.: Forma de desc.:
| 001: | 0018883
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| 005: | 20250404164419.0
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| 010: | | ^bEspiral^doferta
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| 100: | | ^a20230213d2018 k y0pory0103 ba
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| 101: | 0 | ^apor^dpor
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| 101: | ^deng
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| 102: | | ^apt
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| 105: | | ^aa z 000yy
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| 106: | | ^ar
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| 200: | 1 | ^aNível de conhecimento dos estabelecimentos de restauração acerca da gestão de alergénios no processamento alimentar^fFrancisca da Silva Marques^gorient. João Lima
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| 200: | ^gcoorient. João Paulo Figueiredo
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| 210: | | ^aCoimbra^cESTeSC-IPC^d2018
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| 215: | | ^a31 f.^cil., tabelas^d30 cm
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| 300: | | ^aArtigo científico do 4º ano da Licenciatura em Dietética e Nutrição. Investigação Aplicada à Dietética e Nutrição
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| 320: | | ^aContém referências bibliográficas: f. 20-22
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| 606: | | ^30004386^aHipersensibilidade alimentar^2MeSH
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| 606: | | ^30002860^aSegurança alimentar^2MeSH
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| 606: | | ^30004387^aIndústria alimentar^2MeSH
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| 606: | | ^30002861^aRestaurantes^2MeSH
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| 675: | | ^30002253^a612.3^v3 BN^zpor
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| 700: | 1 | ^30002990^aMarques^bFrancisca da Silva^f1996-
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| 702: | 1 | ^30002954^aLima^bJoão^f1990- ^4695
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| 702: | 1 | ^30001141^aFigueiredo^bJoão Paulo de^f1974- ^4695
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| 801: | 0 | ^aPT^bESTeSC^gRPC
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| 929: | S
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| 930: | | ^d612.3 MAR NIV^lESTeSC
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