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MFN: 1594
Estado: n Tipo: a Nível bibl.: m Nível hierárquico: Nível de cod.: Forma de desc.:
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por
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PT
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Química e qualidade dos alimentos
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Brochura
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J. Santos Oliveira
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Lisboa
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Instituto Nacional do Ambiente
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1991
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Prémio António Câmara da Comissão Portuguesa da FAO 1989
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qualidade dos alimentos
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química de alimentos
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Oliveira
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J. Santos
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