Login
*
*
Entrar  
Esqueceu-se da password?

Filtro da Pesquisa

 
   
Texto
[14040]502/504 FER QUA

Ferreira, P., 1994-   
Quantificação de matéria orgânica, avaliação das condições estruturais e funcionais e de higiene em cantinas de escolas da região centro de Viseu / P. Ferreira ; orient. C. Santos, J.P. Figueiredo, A. Ferreira. - Coimbra : IPC/ESTeSC, 2016. - 9, [7] p. : il. ; 30 cm. - Artigo cientifico do 4º ano da Licenciatura em Saúde Ambiental. - Contém referências bibliográficas: p. 9. - (Brochado) : oferta

Adenosina trifosfato / Manipulação de alimentos / Higiene / Serviços de alimentação / Escolas

CDU 502/504

Santos, Cristina, 1972-    (consultor científico)
Figueiredo, João Paulo de, 1974-    (consultor científico)
Ferreira, Ana Maria da Conceição, 1974-    (consultor científico)