Filtro da Pesquisa

 
   
Texto
[9041]
Lightfoot, N. F. ; Maier, E. A.  - Análise microbiológica de alimentos e água : guia para a garantia da qualidade. [1ª ed.]. Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 2003. XXII, 285 p.. ISBN 978-972-31-0995-5