PacWeb 2012

Pesquisa Avançada

Título:	Dietary reference intakes for vitamin C, vitamin E, selenium, and carotenoids : a report of the Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds, Subcommittees on Upper Reference Levels of Nutrients and Interpretation and Uses of Dietary Reference Intakes, and the Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine
Autor:	Institute of Medicine (U.S.). Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds. Subcommittee on Upper Reference Levels of Nutrients
Formato:	Texto
Publicação:	Washington, D.C. : National Academy Press, cop. 2000
Descrição física:	xx, 506 p., 1 desdobrável (3 p.) : il., tabelas ; 23 cm
ISBN:	978-0-309-06935-9
Notas:	Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo e índice
Assunto:	Nutrição Antioxidantes Necessidades nutricionais Ácido ascórbico Carotenóides Valores de referência Selênio Vitamina E
Cota:	612.3 INS DIE