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[18880]612.3 PER INF

Pereira, Joana, 1995-   
Influência do uso de espessantes na manutenção do peso em pacientes disfágicos / Joana de Sá Mendes Pereira ; orient. Helena Loureiro ; coorient. Carla Damas. - Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018. - 19 f. : il., tabelas ; 30 cm. - Artigo científico do 4º ano da Licenciatura em Dietética e Nutrição. Investigação Aplicada à Dietética e Nutrição. - Contém referências bibliográficas: f. 14-15. - (Espiral) : oferta

Transtornos de deglutição / Envelhecimento / Neuropatia / Desnutrição / Espessantes

CDU 612.3

Loureiro, Helena, ORCID iD 0000-0003-1892-9013, 1962-    (consultor científico)
Damas, Carla (consultor científico)

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