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[18877]612.3 MOR AVA

Moreira, Márcia, 1996-   
Avaliação de ementas fornecidas em cantinas escolares de 1º ciclo do ensino básico / Márcia Filipa Viana Moreira, Patrícia Margarida Eusébio ; orient. Helena Loureiro ; coorient. Ana Lúcia Baltazar. - Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018. - 31 f. : il., tabelas ; 30 cm. - Artigo científico do 4º ano da Licenciatura em Dietética e Nutrição. Investigação Aplicada à Dietética e Nutrição. - Contém referências bibliográficas: f. 27-28. - (Espiral) : oferta

Escolas / Refeitório escolar / Alimentação coletiva / Refeições

CDU 612.3

Eusébio, Patrícia, 1996-    (autor)
Loureiro, Helena, 1962-    (consultor científico)
Baltazar, Ana Lúcia, 1983-    (consultor científico)