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Texto
Título:Avaliação de ementas fornecidas em cantinas escolares de 1º ciclo do ensino básico 
Autor: Moreira, Márcia, 1996-   
Eusébio, Patrícia, 1996-    (autor)
Outros autores: Loureiro, Helena, 1962-    (consultor científico)
Baltazar, Ana Lúcia, 1983-    (consultor científico)
Formato:Texto
Publicação:Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018
Descrição física:31 f. : il., tabelas ; 30 cm
Notas:Contém referências bibliográficas: f. 27-28
Assunto: Escolas
Refeitório escolar
Alimentação coletiva
Refeições
Cota:612.3 MOR AVA