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[14408]
Farran, Andreu ; Zamora, Raúl ; Cervera, Pilar - Tablas de composición de alimentos del CESNID. [2ª ed.]. Barcelona ; Madrid, [etc.] : Edicions Universitat de Barcelona : McGraw-Hill/Interamericana de España, D. L. 2010. [4], 247 p.. ISBN 978-84-486-0590-2