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[1073]613.2 REC

Portugal. Instituto Nacional do Frio
Recomendações para o tratamento, conservação e transporte pelo frio de alimentos perecíveis / Instituto Nacional do Frio. - [Lisboa] : I.N.F., imp. 1980. - 133, 7 p. : il. ; 23 cm. - Trad. de: Recomendaciones para el tratamiento, conservación y transporte por el frio de alimentos perecederos

Alimentos / Conservação de alimentos / higiene dos alimentos

CDU 613.2