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[1049]613.2 HOB

Hobbs, Betty C.
Food poisoning and food hygiene / Betty C. Hobbs, Diane Roberts. - 6th ed. - London : Edward Arnold, 1993. - XIV, 391 p. : il. ; 24 cm. - ISBN 0-340-53740-X

intoxicação alimentar / higiene dos alimentos

CDU 613.2

Roberts, Diane (autor)