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Texto
Título:Introduction to nutrition and metabolism 
Autor:Bender, David A., 1946-   
Formato:Texto
Edição:Fifth edition
Publicação:Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, cop. 2014
Descrição física:xxxvii, 404 p. : il. color. ; 26 cm + 1 CD-ROM (12 cm)
ISBN:978-1-4665-7224-9
Notas:Índice: p. 385-404
Assunto:Nutrição
Metabolismo
Cota:612.3 BEN INT
Texto
Título:A nutrição da pessoa idosa 
Autor:Ferry, M.
Alix, E. (autor)
Outros autores:Couty, E. (prefaciador)
Carvalho, Orlando (tradutor)
Formato:Texto
Edição:2ª ed
Publicação:Loures : Lusociência, 2004
Descrição física:XVII, 394 p : il. ; 22 cm
Coleção:Idades, saúde, sociedade
ISBN:972-8383-73-8
Notas:Contém bibliografia no final de cada capítulo
Assunto:Nutrição
Idoso
Geriatria
Cota:616-053.9 Fer Nut
Texto
Título:Modern nutrition in health and disease 
Outros autores:Shills, Maurice E. (editor literário)
Formato:Texto
Edição:10th ed
Publicação:Philadelphia ; Baltimore ; New York : Lippincott Williams & Wilkins, 2006
Descrição física:xxv, 2069 p. : il. col. ; 29 cm
ISBN:978-0-7817-4133-0
Notas:Referências bibliográficas no final de cada capítulo
Assunto:Nutrição
Dieta
Dietoterapia
Cota:612.3 MOD
Texto
Título:Community and public health nutrition 
Autor: Edelstein, Sari, 1980-   
Formato:Texto
Edição:5th ed
Publicação:Burlington, MA : Jones & Bartlett Learning, cop. 2023
Descrição física:xxii, [vi], 635, [1] p. : il. color. ; 28 cm
ISBN:978-1-284-23423-7
Notas:Contém referências bibliográficas e índice
Assunto: Nutrição
Saúde pública
Política nutricional -- Estados Unidos
Cota:612.3 EDE COM
Texto
Título:Nutrition science, marketing nutrition, health claims, and public policy 
Outros autores: Ghosh, Dilip (editor literário)
Bogueva, Diana (editor literário)
Smarta, R. (editor literário)
Formato:Texto
Edição:[1st ed.]
Publicação:London : Academic Press/Elsevier, cop. 2023
Descrição física:xvii, 382, [4] p. : il. color. ; 28 cm
ISBN:978-0-323-85615-7
Notas:Contém referências bibliográficas e índice
Assunto: Nutrição
Marketing
Cota:612.3 NUT
Texto
Título:Hábitos alimentares dos portugueses 
Autor: Truninger, Mónica, 1972-   
Outros autores: Hugon, Inês (crítico)
Formato:Texto
Publicação:Lisboa : Fundação Francisco Manuel dos Santos, cop. 2020
Descrição física:105, [6] p. : il. ; 21 cm
Coleção:Ensaios da Fundação ; 107
ISBN:978-989-8943-52-1
Notas:Oferta de: Fundação Francisco Manuel dos Santos
Assunto: Hábitos alimentares -- Portugal
Nutrição
Economia alimentar
Cota:612.3 TRU HAB
Texto
Título:Como comemos o que comemos : um retrato do consumo de refeições em Portugal 
Outros autores: Costa, Ana Isabel de Almeida, 1972-    (editor literário)
Simão, Cláudia (autor)
Fundação Francisco Manuel dos Santos
Formato:Texto
Publicação:Lisboa : Fundação Francisco Manuel dos Santos, cop. 2023
Descrição física:123, [1] p. : il. ; 20 cm
Coleção:Resumos da Fundação ; 22
ISBN:978-989-9118-14-0
Notas:Oferta de: Fundação Francisco Manuel dos Santos
Assunto: Alimentação
Nutrição
Hábitos alimentares -- Portugal
Cota:612.3 COM
Conteúdo digital:https://ffms.pt/pt-pt/estudos/como-comemos-o-que-comemos-um-retrato-do-consumo-de-refeicoes-em-portugal
Texto
Título:Hands-on nutrition education : teaching healthy eating skills through experiential learning 
Autor: Hoffinger, Renée
Outros autores: Corwin, Jessica (crítico)
King, Debra L. (crítico)
Hawkins, Karen (crítico)
Formato:Texto
Edição:[1st ed.]
Publicação:[Chicago, Illinois] : Academy of Nutrition and Dietetics, cop. 2017
Descrição física:xix, 216, [4] p : il. ; 23 cm
ISBN:978-0-88091-994-4
Notas:Contém referências bibliográficas e índice
Assunto: Nutrição
Alimentação
Educação
Cota:612.3 HOF HAN
Texto
Título:Influência do estado da dentição no risco nutricional dos idosos institucionalizados 
Autor: Sargaço, Beatriz, 1996-   
Outros autores: Carvalho, Maria do Carmo (consultor científico)
Cadete, Cláudia (consultor científico)
Figueiredo, João Paulo de, ORCID iD 0000-0002-9829-1592, 1974-    (consultor científico)
Formato:Texto
Publicação:Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018
Descrição física:[42] f. : il. color., tabelas ; 30 cm
Notas:Contém referências bibliográficas: f. 26-30
Assunto: Nutrição
Saúde oral
Dentição
Edentulismo
Capacidade mastigatória
Idoso
Instituição de longa permanência para idosos
Cota:612.3 SAR INF
Texto
Título:Advanced sports nutrition 
Autor: Benardot, Dan, 1949-   
Formato:Texto
Edição:3rd ed
Publicação:Champaign, IL : Human Kinetics, cop. 2021
Descrição física:x, 517, [1] p. : il., gráf. e tabelas ; 26 cm
ISBN:978-1-4925-9309-6
Notas:Contém referências bibliográficas e índice
Assunto: Desportos
Nutrição
Atletas
Alimentação
Cota:612.3 BEN ADV