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Título:Developing and maintaining a positive food safety culture : helping to produce safe food and ensuring compliance 
Autor:Griffith, Chris, 1946-   
Formato:Texto
Edição:1st edition
Publicação:Doncaster, UK : Highfield.co.uk Limited, 2014
Descrição física:96 p. : il. color. ; 25 cm
ISBN:978-1-909749-48-1
Notas:Contém referências, glossário e índice
Assunto:Segurança alimentar e nutricional
Cota:612.3 GRI DEV