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Texto
Título:The essentials of food safety : a guide for carers 
Autor:Sprenger, Richard A.
Formato:Texto
Publicação:Doncaster, UK : Highfield.co.uk Limited, 2015
Descrição física:19 p. : il. color. ; 21 cm
ISBN:978-1-909749-87-0
Assunto:Segurança alimentar e nutricional
Contaminação de alimentos -- prevenção e controlo
Cuidadores
Cota:612.3 SPR ESS