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Texto
Título:Tecnoalimentar : revista da indústria alimentar 
Outros autores:Alves, Manuel Rui F. Azevedo (director)
Publindústria
Formato:Texto
Publicação:Porto : Publindústria, 2014-   
Descrição física: ; 30 cm
ISSN:2183-3338
Assunto:Indústria alimentar
Conservação de alimentos