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Texto
Título:Encyclopédie moderne de l'hygiene alimentaire 
Autor:Lederer, Jean
Formato:Texto
Edição:2ème ed
Publicação:Louvain, Paris : Nauwelaerts, Maloine, 1977-1978
Descrição física:4 vol. ; 24 cm
Assunto:Higiene
alimentação
Cota:613 LED