Login
*
*
Entrar  
Esqueceu-se da password?

Filtro da Pesquisa

Tipo de Documento

Nível Bibliográfico

Autor

Data

Editor

Coleção

Assunto

Forma do Assunto

Língua

Público-alvo

 
Página 1 de 1 1
Texto
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
Por David A. A. Mossel, Benito Moreno García, Corry B. Struijk
Zaragoza : Acribia, 2006
Texto
Texto
Microbiologia de alimentos
Por James M. Jay
Porto Alegre : Artmed, 2005 (reimp. 2009)
Texto
Texto
Exposição potencial a microrganismos no local de trabalho
Por Maria Manuela Parreira Cano
Lisboa : IDICT, 2004
(Segurança e saúde no trabalho. Divulgação ; 16)
Texto
Texto
Introdução à microbiologia alimentar : caderno de exercícios
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999
(Ciência e Técnica / António Oliveira Cruz ; 5)
Texto
Texto
Introdução à microbiologia alimentar
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999
(Ciência e Técnica / António Oliveira Cruz ; 4)
Texto
Texto
Segurança alimentar : avaliação dos parâmetros microbiológicos de superfícies em cantinas de escolas da Região Centro
Por C. Laranjeiro
Coimbra : ESTeSC, 2013
Texto
Texto
Modern food microbiology
Por James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden
New York : Springer Science & Business Media, cop. 2005
(Food science text series)
Texto
Texto
Avaliação da contaminação microbiológica em transportes públicos
Por M. Correia
Coimbra : ESTeSC, 2013
Texto
Texto
Evolução da etiologia e sensibilidade antimicrobiana em infecções urinárias ao longo de três anos
Por Maria José Morais, Maria Graça Ribeiro, Maria Luísa Boaventura
In: Revista Portuguesa de Ciências Biomédicas. - p.32-40. - ISSN 1646-3803. - Ano 2 nº 2 (Março 2007)
Texto
Página 1 de 1 1