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Introdução à microbiologia alimentar
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999
(Ciência e Técnica / António Oliveira Cruz ; 4)
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Contaminação microbiológica das salas de espera dos serviços de urgência hospitalar
Por R. Amaro
Coimbra : ESTeSC, 2013
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Introdução à microbiologia alimentar
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999
(Ciência e técnica / António Oliveira Cruz ; 4)
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Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
Por David A. A. Mossel, Benito Moreno García, Corry B. Struijk
Zaragoza : Acribia, 2006
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Manual of environmental microbiology
Por ed. Christon J. Hurst
Washington : ASM Press, cop. 2002
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Microbiologia
Por Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke, Christine L. Case
Porto Alegre : Artmed, 2000
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Introdução à microbiologia alimentar : caderno de exercícios
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999
(Ciência e técnica / António Oliveira Cruz ; 5)
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Exposição ocupacional a agentes biológicos em lares de idosos
Por A. Pereira
Coimbra : ESTeSC, 2012
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Introdução à microbiologia alimentar : caderno de exercícios
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999
(Ciência e Técnica / António Oliveira Cruz ; 5)
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Contaminação bacteriana nos componentes do sangue : algumas medidas preventivas
Por Fátima Nascimento
In: ABO- Revista de Medicina Transfusional . - p.21-28. - ISSN 0874-2731. - nº 10(Junho 2002)
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