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MFN: 4848
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0
^a
por
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^a
BR
200:
1
^a
Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos
^f
Neusely da Silva...[et al.]
205:
^a
3ª ed
210:
^a
São Paulo
^c
Varela
^d
2007
215:
^a
536 p
^c
il.
^d
28 cm
320:
^a
Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo
606:
^a
Microbiologia de alimentos
^2
MeSH
606:
^a
Microbiologia
^2
MeSH
606:
^a
Alimentos
^2
MeSH
606:
^a
Análise de alimentos
^2
MeSH
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^a
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^v
3 BN
^z
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1
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Silva
^b
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ESTeSC
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