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MFN: 18430
Estado: n    Tipo: a    Nível bibl.: m    Nível hierárquico:      Nível de cod.:      Forma de desc.: 

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105:  ^aa   z   001yy
106:  ^ar
200:1 ^aManual práctico para la elaboración de dietas y menús^fed. lit. José Miguel Martínez Sanz... [et al.]
205:  ^a1ª ed
210:  ^aSant Vicent del Raspeig^cPublicacions de la Universitat D'Alacant^dD. L. 2019
215:  ^a110 p^cil. color., tabelas^d24 cm
225:2 ^aTextos docentes
320:  ^aBibliografia no final de cada capítulo
606:  ^30003627^aDietética^2MeSH
675:  ^30002253^a612.3^v3 BN^zpor
702: 1^30002080^aMartínez Sanz^bJosé Miguel^4340
702: 1^30002081^aMarques Lopes^bIva^4340
702: 1^30002082^aSospedra López^bIsabel^4340
702: 1^30002083^aMenal Puey^bSusana^4340
702: 1^30002084^aNorte Navarro^bAurora^4340
801: 0^aPT^bESTeSC^gRPC
929:S
930:  ^d612.3 MAN^lESTeSC
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