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Encyclopédie moderne de l'hygiene alimentaire
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Jean Lederer
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2ème ed
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Louvain, Paris
^c
Nauwelaerts, Maloine
^d
1977-1978
215:
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4 vol.
^d
24 cm
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Tome I - Exigences alimentaires de l'homme normal
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Tome II - Higiène des aliments
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Higiene
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Vegetarismo e saúde
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Jacqueline André
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pref. Jean Lederer
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trad. Denise Radanovic Vieira
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São Paulo
^c
Manole Dois
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1990
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Bibliografia
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Alimentação e cancer
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São Paulo
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1990
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VIII, 280 p.
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quadros, figuras
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Temas de Nutrição
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Alimnetation et Cancer
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Alimentation et cancer
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Jean Lederer
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3ème ed
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Bruxelles
^c
Nauwelaerts
^d
1986
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^c
quadros, figuras
^d
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Contém bibliografia
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alimentação
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nutrição
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Neoplasias
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Manual de dietética
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Jean Lederer
^g
trad. Bella Goldstein, Maria Salete Bento Cicaroni
210:
^a
São Paulo
^c
Manole Dois
^d
1990
215:
^a
X, 326 p.
^c
quadros
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23 cm
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Temas de nutrição
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Manuel de Diététique
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nutrição
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dietética
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Manual de diététique
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Jean Lederer
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[1978]
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dietética
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