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Texto
[380]
Ferreira, F. A. Gonçalves - Nutrição humana. Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, imp.1983. 1294 p.
Texto
[960]
Gomes, Manuel Cerqueira - Lições de propedêutica médica : aparelho respiratório, aparelho circulatório, rim, sistema endócrino. 3ª ed. Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, imp.1983. 501 p.
Texto
[853]
Bazin, Roger - Organiser les sessions de formation : les acteures, le programme, le choix des méthodes en formation des adultes. 2ème ed. Paris : Entreprise Moderne D'Edition : Libraires Techniques, imp.1983. 114, 60p.;[6]f.. ISBN 2.7101.0036.3. ISBN 2.7111.0092.8
Texto
[1044]
Cheftel, Jean-Claude ; Cheftel, Henri ; Besançon, Pierre - Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos. Zaragoza : Acribia, imp.1983. 404 p.. ISBN 84-200-0512-6
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