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[3097]
Lacasse
, Denise
- Introdução à microbiologia alimentar : caderno de exercícios. Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999. 67 p. ISBN 972-771-103-0
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[3083]
Lacasse
, Denise
- Introdução à microbiologia alimentar. Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1999. 577 p.. ISBN 972-771-102-2
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