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[14197]

Baldwin, Carryl L.
Auditory cognition and human performance [Recurso eletrónico] : research and applications / Carryl L. Baldwin. - Dados textuais. - Boca Raton, FL : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2012. - 1 recurso em linha (xviii, 315 páginas) : il. color. - Requisitos do sistema: Adobe Acrobat. - Título retirado do ecrã de abertura. - Descrição baseada na versão em linha. - Contém referências bibliográficas e índice. - Conteúdo: Hearing : the neglected sense -- The Auditory world -- Auditory pattern perception : the auditory processing system -- Auditory cognition : the role of attention and cognition in auditory processing -- Theories and techniques of mental workload assessment -- Auditory tasks in cognitive research -- Nonverbal sounds and workload -- Mental workload and speech processing -- Cross-modal influences in sound and speech -- Auditory processing and the older adult -- Auditory display design. - EBSCOhost Modo de acesso: World Wide Web. URL: http://web.b.ebscohost.com/ehost/resultsadvanced?vid=3&sid=add11386-7017-4cc2-9431-0c629faf8351%40sessionmgr102&bquery=TI+(Auditory+cognition+AND+human+performance)&bdata=JmRiPW5sZWJrJnR5cGU9MSZzaXRlPWVob3N0LWxpdmUmc2NvcGU9c2l0ZQ%3d%3d. - ISBN 978-1-4665-5354-5 (Livro eletrónico) : compra

[14448]

612.3 BEN INT

Bender, David A., 1946-
Introduction to nutrition and metabolism / David A. Bender. - Fifth edition. - Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, cop. 2014. - xxxvii, 404 p. : il. color. ; 26 cm + 1 CD-ROM (12 cm). - Índice: p. 385-404. - ISBN 978-1-4665-7224-9 (Brochado) : compra

Nutrição / Metabolismo

CDU 612.3
612.39

[14503]

612.3 BEN INT

Bender, David A., 1946-
Introduction to nutrition and metabolism [documento eletrónico] / David A. Bender. - Fifth edition. - Dados e programas. - Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, cop. 2014. - 1 CD-ROM em bolsa ; 12 cm. - Requisitos do sistema: Sistema Operativo Windows 98 ou superior; Processador Intel Pentium II/AMD K6 II 233 Mhz ou superior; 64 Mbytes de RAM; 100 Mbytes de espaço livre no disco duro; Resolução de tela 800x600 ou superior; Leitor de CD-ROM. - Título retirado do CD. - ISBN 978-1-4665-7224-9 : Compra

Nutrição / Metabolismo

CDU 612.3
612.39

[14446]

612.3 FEN

Fennema's food chemistry
Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema. - Fourth edition. - Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, cop. 2008. - xii, 1144 p. : il. ; 26 cm. - (Food science and technology ; [169]). - Edição revista de "Food chemistry / edited by Owen R. Fennema. 1996". - Contém referências bibliográficas e índice. - ISBN 978-0-8493-9272-1 (Brochado) : compra

Análise de alimentos / Composição de alimentos / Química de alimentos

CDU 612.3
612.392

Damodaran, Srinivasan (editor literário)
Parkin, Kirk L., 1955- (editor literário)
Fennema, Owen R., 1929-2012 (editor literário)

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