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613
BRE
Bremner, A. S.
Higiene e inspeccion de carne de aves / A. S. Bremner ; trad. Francisco León Crespo. - Zaragaza : Acribia, 1981. - [6], 210 p. : il. ; 22 cm. - Trad. de: Poultry meat hygiene and inspection. - ISBN 84-200-0460-X
higiene dos alimentos
/
inspecção de alimentos
/
produtos avícolas
/
Alimentos
CDU
613
León Crespo, Francisco
(tradutor)
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[3084]
613
Pon Pro
Pontanel, Hugues Gounelle de
Protecção da saúde : higiene e meio ambiente / Hugues Gounelle de Pontanel, Claude-Pierre Giudicelli ; trad. Jorge pinheiro. - 14ª ed. - Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 1995. - 430 p : il. ; 25 cm. - (Medicina e saúde / António Oliveira Cruz ; 12). - Trad. de: Protection de la Santé-Higiène & Environnement. - ISBN 972-8245-71-8
Higiene
/
Medicina preventiva
/
Ambiente
/
Saúde
CDU
613
Giudicelli, Claude-Pierre
(autor)
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[9166]
613
PHI QUA
Phillips, David
Quality of life : concept, policy and practice / David Phillips. - 1st ed. - London ; New York : Routledge, 2006. - xii, 276 p. ; 23 cm. - Bibliografia: p. 253-266. - ISBN 978-0-415-32355-0 (brochado) : compra
Qualidade de vida
/
Política social
CDU
613
304.4
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[9044]
613
AVA
A avaliação de qualidade de vida
A avaliação de qualidade de vida : guia para profissionais da saúde / Marcelo Pio de Almeida Fleck...[et al.]. - Reimpressão. - Porto Alegre : Artmed, 2008. - xii, 228 p. : il. ; 24 cm. - Contém referências bibliograficas no final de cada capítulo. - ISBN 978-85-363-0947-7 : compra
Qualidade de vida
/
Saúde
CDU
613
Fleck, Marcelo Pio de Almeida
(autor)
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[1594]
613
OLI
Oliveira, J. Santos
Química e qualidade dos alimentos [Brochura] / J. Santos Oliveira. - Lisboa : Instituto Nacional do Ambiente, 1991. - 93 p. : il. ; 21 cm. - Prémio António Câmara da Comissão Portuguesa da FAO 1989. - ISBN 972-9300-57-7
qualidade dos alimentos
/
química de alimentos
CDU
613
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[9102]
613
FAY QUA
Fayers, Peter M.
Quality of life : the assessment, analysis, and interpretation of patient-reported outcomes / Peter M. Fayers and David Machin. - 2nd ed, reprinted with corrections. - Chichester, West Sussex : Wiley, 2007 (reimp. 2009) . - xxi, 544 p. : il.. gráf.. - Referências bibliográficas: p. 515-528. Índice: p. 529-544. - ISBN 978-0-470-02450-8 (encadernado) : compra
Qualidade de vida
/
Avaliação de resultados (cuidados de saúde)
CDU
613
614
Machin, David
(autor)
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[1046]
613
COL
Collin, Daniel
La carne y el frio : producción, transformación, comercialización / Daniel Collin ; pref. Georges Chaudieu ; trad. Manuel Sagardia Valcarce. - Madrid : Paraninfo, 1977. - 199 p. : il. ; 22 cm. - Trad. de: La viande et le froid. - ISBN 84-283-0881-0
carne
/
congelamento
/
Conservação de alimentos
/
refrigeração -- métodos
/
refrigeração -- utilização
/
alimentos congelados
CDU
613
Chaudieu, Georges
(prefaciador)
Sagardia Valcarce, Manuel
(tradutor)
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[1044]
613
CHE
Cheftel, Jean-Claude
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel, Pierre Besançon ; pref. Pierre Desnuelle ; trad. Francisco López Capont. - Zaragoza : Acribia, imp.1983. - 404 p. : il. ; 24 cm. - Trad. de: Introdution a la biochimie et a la technologie des aliments. - ISBN 84-200-0512-6
tecnologia de alimentos
/
valor nutritivo
/
Alimentos
/
Bioquímica
CDU
613
Cheftel, Henri
(autor)
Besançon, Pierre
(autor)
Desnuelle, Pierre
(prefaciador)
López Capont, Francisco
(tradutor)
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[9099]
613
OCO MEA
O’Connor, Rod
Measuring quality of life in health / Rod O’Connor. - 1st ed. - Edinburgh ; London ; New York, etc. : Churchill Livingstone, 2004. - xvi, 264 p. : il. ; 22 cm. - Contém referências bibliográficas e índice. - ISBN 978-0-443-07319-9 (brochado) : compra
Qualidade de vida -- psicologia
/
Avaliação de resultados (cuidados de saúde) -- métodos
/
Projectos de pesquisa
/
Recolha de dados -- métodos
/
Levantamentos epidemiológicos
/
Saúde
CDU
613
614
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[1052]
613
COR
Coretti, Kornel
Embutidos : elaboración y defectos / Kornel Coretti ; trad. Jaime Esaín Escobar. - Zaragoza : Acribia, 1971. - 136 p. : il., color. ; 22 cm. - (Ciencia y tecnologia de la carne : teoria y práctica ; 5). - Trad. de: Rohwurstreifung und fehlerzeugnisse bei der rohwurstherstellung
Produtos da carne -- suínos
/
Conservação de alimentos
/
tecnologia de alimentos
CDU
613
Esaín Escobar, Jaime
(tradutor)
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