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Texto
[20385]612.3 ANX

Anxiety, gut microbiome, and nutraceuticals
Anxiety, gut microbiome, and nutraceuticals : recent trends and clinical evidence / edited by Yashwant V. Pathak, Sarvadaman Pathak, Con Stough. - [1st ed.]. - Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2024. - xx, 419, [5] p. : il. (algumas color.) ; 25 cm. - (Nutraceuticals : basic research and clinical applications). - Inclui referências bibliográficas e índice. - ISBN 978-1-032-36795-8 (Encadernado) : compra

Nutrição / Transtornos de ansiedade -- dietoterapia / Alimento funcional / Suplementos nutricionais / Dieta -- psicologia

CDU 612.3
       616.89

Pathak, Yashwant V. (editor literário)
Pathak, Sarvadaman (editor literário)
Stough, Con (editor literário)
Texto
[8935]612.3 MOD

Modern nutrition in health and disease
Modern nutrition in health and disease / Maurice E. Shils... [et al.]. - 10th ed. - Philadelphia ; Baltimore ; New York : Lippincott Williams & Wilkins, 2006. - xxv, 2069 p. : il. col. ; 29 cm. - Referências bibliográficas no final de cada capítulo. - ISBN 978-0-7817-4133-0 (encadernado) : compra

Nutrição / Dieta / Dietoterapia

CDU 612.3
       612.39

Shills, Maurice E. (editor literário)
Texto
[20411]612.3 NUT

Nutrição e cirurgia bariátrica
Nutrição e cirurgia bariátrica : um guia para nutricionistas / org. Sônia Lopes Pinto. - [1ª ed.]. - Belo Horizonte : IACI, 2021. - 388 p. : il. (algumas color.) ; 24 cm. - Inclui referências no final de cada capítulo. - ISBN 978-65-991668-2-2 (Brochado) : oferta

Nutrição / Obesidade / Cirurgia bariátrica

CDU 612.3

Pinto, Sônia Lopes (editor literário)
Texto
[4910]612.3 PIN HAC

Pinto, José
HACCP : análise de riscos no processamento alimentar / José Pinto, Ricardo Neves. - Porto : Publindústria, 2008. - 162 p. : il. ; 24 cm. - Bibliografia : p.159-162. - ISBN 978-972-8953-22-5 : compra

Segurança alimentar e nutricional / Análise de perigos e pontos críticos de controlo / Normas de qualidade de alimentos

CDU 612.3

Neves, Ricardo (autor)
Texto
[14407]612.3 CAM

The Cambridge world history of food
The Cambridge world history of food / editors Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas. - 1st. ed.. - [Cambridge] ; New York : Cambridge University Press, cop. 2000 (reimp. 2015) . - 2 vol. : il. ; 29 cm. - Contém referências bibliográficas e índice. - Volume one: p. 1-1120. - Volume two: p. 1121-2153. - ISBN 978-0-521-40216-3 (Encadernado) : compra. - ISBN 978-0-521-40214-9 (vol. 1). - ISBN 978-0-521-40215-6 (vol. 2)

Alimentos -- história / Nutrição

CDU 612.3
       612.392

Kiple, Kenneth F., 1939-2016 (editor literário)
Ornelas, Kriemhild Coneè (editor literário)
Texto
[14408]612.3 FAR TAB

Farran, Andreu
Tablas de composición de alimentos del CESNID = Taules de composició d'aliments del CESNID / [autores Andreu Farran, Raül Zamora, Pilar Cervera], Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica (CESNID). - [2ª ed.]. - Barcelona : Edicions Universitat de Barcelona ; Madrid, [etc.] : McGraw-Hill/Interamericana de España, D. L. 2010. - [4], 247 p. : il., tabelas ; 23 cm + 1 CD-ROM (12 cm). - Textos em espanhol e catalão, com índices em espanhol, catalão, inglês e francês. - Edição bilingue. - Bibliografia: p. 189-199. - ISBN 978-84-486-0590-2 (Brochado) : compra

Alimentos / Composição de alimentos / Tabela de composição de alimentos

CDU 612.3

Zamora, Raúl (autor)
Cervera, Pilar (autor)
Texto
[14405]612.3 HOL NUT

Holli, Betsy B.
Nutrition counseling and education skills : a guide for professionals / Betsy B. Holli, Judith A. Beto. - 7th edition. - Philadelphia : Wolters Kluwer Health, cop. 2018. - xi, 447 p. : il. color. ; 23 cm. - Acesso eletrónico via Internet, mediante código. - Contém referências bibliográficas: p. 409-433. Índice.. - ISBN 978-1-4963-6824-9 (Brochado) : compra

Dietoterapia / Terapia nutricional / Educação de pacientes como assunto -- métodos / Comunicação em saúde -- métodos / Aconselhamento -- métodos

CDU 612.3

Beto, Judith A. (autor)
Texto
[14406]612.3 ESC NUT

Escott-Stump, Sylvia
Nutrition and diagnosis-related care / Sylvia Escott-Stump. - Eighth edition. - Philadelphia : Wolters Kluwer, cop. 2015. - xxvii, 1038 p. : il. color. ; 28 cm. - Acesso eletrónico via Internet, mediante código.. - Contém referências bibliográficas e índice. - ISBN 978-1-4511-9532-3 (Brochado) : compra

Terapia nutricional / Fenómenos fisiológicos da nutrição

CDU 612.3

Texto
[20410]612.3 OBE

Obesidade, doenças crônicas e comportamento alimentar
Obesidade, doenças crônicas e comportamento alimentar /  org. Fabiane A. Canaan Rezende, Fernanda Penaforte, Poliana Cardoso Martins. - [1ª ed.]. - São Paulo : IACI, 2021. - 383, [1] p. : il. ; 22 cm. - Livro resultante do Congresso Brasileiro On-Line de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde (CONBRACAS). - Inclui referências no final de cada capítulo. - ISBN 978-65-991668-1-5 (Brochado) : oferta

Obesidade / Doença crónica / Comportamento alimentar

CDU 612.3

Rezende, Fabiane A. Canaan (editor literário)
Penaforte, Fernanda (editor literário)
Martins, Poliana Cardoso (editor literário)
Texto
[20387]612.3 NUT

Nutraceuticals inspiring the contemporary therapy for lifestyle diseases
Nutraceuticals inspiring the contemporary therapy for lifestyle diseases / edited by Mala Trivedi … [et al.]. - [1st ed.]. - Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2024. - xiii, 210, [4] p. : il. ; 24 cm. - (Nutraceuticals : basic research and clinical applications). - Inclui referências bibliográficas e índice. - ISBN 978-1-032-49270-4 (Encadernado) : compra

Suplementos nutricionais / Alimento funcional / Dietoterapia / Distúrbios nutricionais -- terapia

CDU 612.3

Trivedi, Mala (editor literário)