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Texto
[8859]612.3 NIX WIL
612.3 MOS (CD)

Nix, Staci
William's basic nutrition & diet therapy / Staci Nix. - 13th ed. - St. Louis (Missouri) : Mosby, cop. 2009. - XXI, [1], 554 p. : il. ; 26 cm + 1 CD-ROM. - Título do CD-ROM: Mosby's nutritrac version IV, revised edition nutrition analysis software. - Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo. Índice: p. 537-554. - ISBN 978-0-323-05199-6 (brochado) : Compra

Dieta / Hábitos alimentares / Fisiologia da nutrição / Necessidades Nutricionais

CDU 612.3
       612

Texto
[14413]612.3 GAG NUT

Gagnon, Lise, 1944-   
Nutrição terapêutica / Lise Gagnon ; [tradução Maria Fernanda Oliveira]. - [1ª ed.]. - Lisboa : Instituto Piaget, D. L. 2001. - 473 p. : il. ; 24 cm. - (Medicina e saúde ; 35). - Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo. - Trad. de: Nutrition thérapeutique, 1999. - ISBN 978-972-771-422-6 (Brochado) : compra

Nutrição / Terapêutica / Necessidades nutricionais / Fenómenos fisiológicos da nutrição

CDU 612.3

Oliveira, Maria Fernanda (tradutor)
Texto
[8847]612.3 INS DIE

Institute of Medicine  (U.S.). Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds. Subcommittee on Upper Reference Levels of Nutrients
Dietary reference intakes for vitamin C, vitamin E, selenium, and carotenoids : a report of the Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds, Subcommittees on Upper Reference Levels of Nutrients and Interpretation and Uses of Dietary Reference Intakes, and the Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine / Institute of Medicine (U.S.). - Washington, D.C. : National Academy Press, cop. 2000. - xx, 506 p., 1 desdobrável (3 p.) : il., tabelas ; 23 cm. - Também designado: DRI. - Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo e índice. - ISBN 978-0-309-06935-9 (brochado) : compra

Nutrição / Antioxidantes / Necessidades nutricionais / Ácido ascórbico / Carotenóides / Valores de referência / Selênio / Vitamina E

CDU 612.3
       612.39

Texto
[14424]612.3 ART

Artificial nutrition support in clinical practice
Artificial nutrition support in clinical practice / edited by Jason Payne-James, George K. Grimble, David B. A. Silk.. - Second edition. - Cambridge : Cambridge University Press, 2012. - xvii, 798 p. : il. ; 25 cm. - Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo. Índice.. - ISBN 978-1-107-60965-5 (Brochado) : compra

Nutrição enteral / Nutrição parenteral / Fenómenos fisiológicos da nutrição / Necessidades nutricionais

CDU 612.3

Payne-James, Jason (editor literário)
Grimble, George K. (editor literário)
Silk, David B. A. (editor literário)
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