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[18893]
612.3 SIL AVA
Silva, Rita, 1988-
Avaliação do grau de satisfação dos profissionais de saúde e outros funcionários hospitalares entre dois modelos legais de oferta alimentar para o público em geral na cafetaria do Hospital Pediátrico de Coimbra = Assessment of the degree of satisfaction of health professionals and other hospital staff between two legal models of food supply to the general public in the cafeteria of the Pediatric Hospital of Coimbra / Tânia Rita Ferreira da Silva ; orient. Ana Lúcia Baltazar ; coorient. Ana Margarida Mota. - Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018. - [4] f., [11] p., 4 f. : il., tabelas ; 30 cm. - Artigo científico do 4º ano da Licenciatura em Dietética e Nutrição. Investigação Aplicada à Dietética e Nutrição. - Contém referências bibliográficas: p. [11]. - (Brochado) : oferta
Comportamento do consumidor
/
Restauração coletiva
/
Dieta saudável
CDU
612.3
Baltazar, Ana Lúcia, ORCID iD 0000-0003-4741-5417, 1983-
(consultor científico)
Mota, Ana Margarida
(consultor científico)
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[18867]
612.3 FIG UTI
Figueiredo, Alexandra Silva, 1996-
Utilização e compreensão da informação nutricional presente nos rótulos alimentares / Alexandra Silva Figueiredo ; orient. Ana Lúcia Baltazar. - Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018. - 38 f. : il. color., gráf. e tabelas ; 30 cm. - Artigo científico do 4º ano da Licenciatura em Dietética e Nutrição. Investigação Aplicada à Dietética e Nutrição. - Contém referências bibliográficas: f. 25-26. - (Espiral) : oferta
Rotulagem de alimentos
/
Comportamento do consumidor
CDU
612.3
Baltazar, Ana Lúcia, 1983-
(consultor científico)
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Reservar
Adicionar ao cesto
[18883]
612.3 PER CAR
Pereira, Sara, 1995-
Caracterização dos utilizadores de rótulos nutricionais / Sara Sofia Lima Pereira ; orient. Ana Baltazar ; coorient. João Paulo de Figueiredo. - Coimbra : ESTeSC-IPC, 2018. - 24 f. : il. color., gráf. e tabelas ; 30 cm. - Artigo científico do 4º ano da Licenciatura em Dietética e Nutrição. Investigação Aplicada à Dietética e Nutrição. - Contém referências bibliográficas: f. 19-20. - (Brochado) : oferta
Rotulagem de alimentos
/
Informação nutricional
/
Comportamento do consumidor
CDU
612.3
Baltazar, Ana Lúcia, ORCID iD 0000-0003-4741-5417, 1983-
(consultor científico)
Figueiredo, João Paulo de, ORCID iD 0000-0002-9829-1592, 1974-
(consultor científico)
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