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Texto
Título:Anxiety, gut microbiome, and nutraceuticals : recent trends and clinical evidence 
Outros autores: Pathak, Yashwant V. (editor literário)
Pathak, Sarvadaman (editor literário)
Stough, Con (editor literário)
Formato:Texto
Edição:[1st ed.]
Publicação:Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2024
Descrição física:xx, 419, [5] p. : il. (algumas color.) ; 25 cm
Coleção:Nutraceuticals : basic research and clinical applications
ISBN:978-1-032-36795-8
Notas:Inclui referências bibliográficas e índice
Assunto: Nutrição
Transtornos de ansiedade -- dietoterapia
Alimento funcional
Suplementos nutricionais
Dieta -- psicologia
Cota:612.3 ANX
Texto
Título:Modern nutrition in health and disease 
Outros autores:Shills, Maurice E. (editor literário)
Formato:Texto
Edição:10th ed
Publicação:Philadelphia ; Baltimore ; New York : Lippincott Williams & Wilkins, 2006
Descrição física:xxv, 2069 p. : il. col. ; 29 cm
ISBN:978-0-7817-4133-0
Notas:Referências bibliográficas no final de cada capítulo
Assunto:Nutrição
Dieta
Dietoterapia
Cota:612.3 MOD
Texto
Título:Nutrição e cirurgia bariátrica : um guia para nutricionistas 
Outros autores: Pinto, Sônia Lopes (editor literário)
Formato:Texto
Edição:[1ª ed.]
Publicação:Belo Horizonte : IACI, 2021
Descrição física:388 p. : il. (algumas color.) ; 24 cm
ISBN:978-65-991668-2-2
Notas:Inclui referências no final de cada capítulo
Assunto: Nutrição
Obesidade
Cirurgia bariátrica
Cota:612.3 NUT
Texto
Título:HACCP : análise de riscos no processamento alimentar 
Autor:Pinto, José
Neves, Ricardo (autor)
Formato:Texto
Publicação:Porto : Publindústria, 2008
Descrição física:162 p. : il. ; 24 cm
ISBN:978-972-8953-22-5
Notas:Bibliografia : p.159-162
Assunto:Segurança alimentar e nutricional
Análise de perigos e pontos críticos de controlo
Normas de qualidade de alimentos
Cota:612.3 PIN HAC
Texto
Título:The Cambridge world history of food 
Outros autores:Kiple, Kenneth F., 1939-2016 (editor literário)
Ornelas, Kriemhild Coneè (editor literário)
Formato:Texto
Edição:1st. ed.
Publicação:[Cambridge] ; New York : Cambridge University Press, cop. 2000 (reimp. 2015)
Descrição física:2 vol. : il. ; 29 cm
ISBN:978-0-521-40216-3...
Notas:Contém referências bibliográficas e índice
Assunto:Alimentos -- história
Nutrição
Cota:612.3 CAM
Texto
Título:Tablas de composición de alimentos del CESNID = Taules de composició d'aliments del CESNID 
Autor:Farran, Andreu
Zamora, Raúl (autor)
Cervera, Pilar (autor)
Formato:Texto
Edição:[2ª ed.]
Publicação:Barcelona : Edicions Universitat de Barcelona ; Madrid, [etc.] : McGraw-Hill/Interamericana de España, D. L. 2010
Descrição física:[4], 247 p. : il., tabelas ; 23 cm + 1 CD-ROM (12 cm)
ISBN:978-84-486-0590-2
Notas:Bibliografia: p. 189-199
Assunto:Alimentos
Composição de alimentos
Tabela de composição de alimentos
Cota:612.3 FAR TAB
Texto
Título:Nutrition counseling and education skills : a guide for professionals 
Autor:Holli, Betsy B.
Beto, Judith A. (autor)
Formato:Texto
Edição:7th edition
Publicação:Philadelphia : Wolters Kluwer Health, cop. 2018
Descrição física:xi, 447 p. : il. color. ; 23 cm
ISBN:978-1-4963-6824-9
Notas:Contém referências bibliográficas: p. 409-433. Índice.
Assunto:Dietoterapia
Terapia nutricional
Educação de pacientes como assunto -- métodos
Comunicação em saúde -- métodos
Aconselhamento -- métodos
Cota:612.3 HOL NUT
Texto
Título:Nutrition and diagnosis-related care 
Autor:Escott-Stump, Sylvia
Formato:Texto
Edição:Eighth edition
Publicação:Philadelphia : Wolters Kluwer, cop. 2015
Descrição física:xxvii, 1038 p. : il. color. ; 28 cm
ISBN:978-1-4511-9532-3
Notas:Contém referências bibliográficas e índice
Assunto:Terapia nutricional
Fenómenos fisiológicos da nutrição
Cota:612.3 ESC NUT
Texto
Título:Obesidade, doenças crônicas e comportamento alimentar 
Outros autores: Rezende, Fabiane A. Canaan (editor literário)
Penaforte, Fernanda (editor literário)
Martins, Poliana Cardoso (editor literário)
Formato:Texto
Edição:[1ª ed.]
Publicação:São Paulo : IACI, 2021
Descrição física:383, [1] p. : il. ; 22 cm
ISBN:978-65-991668-1-5
Notas:Inclui referências no final de cada capítulo
Assunto: Obesidade
Doença crónica
Comportamento alimentar
Cota:612.3 OBE
Texto
Título:Nutraceuticals inspiring the contemporary therapy for lifestyle diseases 
Outros autores: Trivedi, Mala (editor literário)
Formato:Texto
Edição:[1st ed.]
Publicação:Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2024
Descrição física:xiii, 210, [4] p. : il. ; 24 cm
Coleção:Nutraceuticals : basic research and clinical applications
ISBN:978-1-032-49270-4
Notas:Inclui referências bibliográficas e índice
Assunto: Suplementos nutricionais
Alimento funcional
Dietoterapia
Distúrbios nutricionais -- terapia
Cota:612.3 NUT