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Texto
Título:Discovering nutrition 
Autor:Carr, Timothy
Formato:Texto
Edição:1st ed
Publicação:Malden : Blackwell Publishing, cop. 2003
Descrição física:vii, [1], 214 p. : il., tabelas ; 28 cm
ISBN:978-0-632-04564-8
Notas:Inclui referências bibliográficas e índice
Assunto:Ciências da nutrição
Alimentação
Cota:612.3 CAR DIS
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