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Texto
Título:Tabela da composição de alimentos 
Outros autores:Martins, Ilda (compilador)
Formato:Texto
Edição:1ª ed.
Publicação:Lisboa : Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge : Centro de Segurança Alimentar e Nutrição, 2007
Descrição física:355 p. : il., tabelas ; 27 cm
ISBN:978-972-8643-19-5
Notas:Referências bibliográficas: p. 343-351
Assunto:Composição de alimentos
Alimentos
Tabela de composição de alimentos
Nutrientes
Cota:612.3 TAB
Texto
Título:Nutrition 
Outros autores:Insel, Paul (autor)
Formato:Texto
Edição:4th ed
Publicação:Sudbury, Mass. ; Singapore : Jones and Bartlett Publisher, cop. 2011
Descrição física:xxx, 805, [195] p. : il. color. ; 29 cm
ISBN:978-0-7637-7663-3
Notas:Contém referências bibliográficas no final de cada capítulo e índice
Assunto:Nutrição
Nutrientes
Transtornos da alimentação
Cota:612.3  NUT
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